こんにちは!
紆余曲折を経て、滋賀県から沖縄へと移住して来ました、TORAJI(@LOKAHI_plus)です♪
沖縄といえば豚肉料理というイメージですが、軍人さんをはじめ外国の方が多く自然と調和した暮らしを求めて移住してくる方も多いことから、実はベジタリアン料理のお店もとっても多いそうなのです!
胃にもたれない、地球に優しいベジタリアン料理が大好きなTORAJIがこれから沖縄のおすすめスポットもご紹介していきますのでどうぞお楽しみに!
今回は、沖縄県中頭郡にある豆腐バーガーが絶品との噂のヴィーガンカフェ、ナファーシュさんへお邪魔しました♪
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