「ベジタリアン」タグアーカイブ

【驚くべきパワー!】米・雑穀は人類の未来食だった!


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さて、みなさんは雑穀にどのようなイメージをお持ちですか?

「ボソボソしてる」
「粗食で味気ない」
「お料理の使用用途が少ない」
「戦時中の食事みたい」
「おいしくない」
「小鳥のエサ」etc…

おそらくこのようなイメージではないでしょうか(笑)

ですが雑穀がハンバーグやスイーツなど様々なお料理に変身させることができて、しかもお肉やお魚も必要としない栄養素をたっぷり含み、
おまけにマクロビのように陰陽のバランスも気にしなくて良い、中庸のバランスのとれたミラクルフードだと知ったらどうでしょうか!

しかもお米と雑穀が人類を救う「未来食」だなんて・・?!
今日はみなさんのお米、雑穀へのネガティブなイメージを180度変えてしまう食情報をお届けします♪ 続きを読む

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ファームサンクチュアリの、一風変わったサンクスギビングデーが開催!

アメリカにある家畜動物の保護施設、Farm Sactuary(ファームサンクチュアリ)で、今年もサンクスギビングデーのイベントが開催されました!

サンクスギビンクデーといえば、七面鳥の丸焼きを食べたり、ごちそうを食べるのですが、ここの施設のサンクスギビングデーは一風変わったイベントのようです・・♪ 🙂

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【宮崎県小林市】イーヴィレッジで九州屈指の絶品マクロビランチ♪

宮崎県小林市でたっぷりとコスモスを堪能した私、TORAJI。
どこかでヘルシーなランチを頂きたいな、と思って検索してみたら、とってもいいカフェを見つけちゃいました☆

無農薬にこだわったお野菜で作られた無添加のお料理は、まさに絶品、そしてなんとごはんはおかわり自由!!
とっても素敵なカフェを写真たっぷりでレポートします☆ 続きを読む

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【お肉はなしでOK~♪】ローラの美脚の秘密はこっそりベジタリアン?

 

『モデルさんってどうやってあんなに細くてきれいな体型を維持しているの?』
その秘訣ってすご~く気になりますよね!

実はモデルさんたちの間で流行っているのが、ある食材を上手に取り入れる方法!
なんとあのローラちゃんも取り入れているということで、話題の食材をご紹介します♪

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鹿児島市内に来たらランチは「地球畑」で決まり!鹿児島産の新鮮な有機野菜が食べ放題でお腹いっぱい!

 

歴史や風情を感じる観光名所がいっぱいの、大好きな土地鹿児島にやってきたTORAJI。

旅行先でも新鮮でおいしいオーガニックのランチが食べたい!それもサラダを大きなお皿いっぱいに思う存分、心ゆくまでたっぷりと・・・♡(´ω`)ついでに食後はダイエット中でも食べられるヘルシーなケーキが食べたい!

そんな野菜好きやダイエッターのワガママな欲求を満たしてくれるのが、鹿児島市下荒田にある地球畑カフェ 草原をわたる船

鹿児島市内の超おすすめオーガニックカフェ、地球畑を写真たっぷりでレポします!(`・ω・´)

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【ダイエットしたい人必見☆】ベジタリアンシェフによる無料レシピ紹介&ECサイト「ベジレコ」がスタート♪

東京都杉並区にあるオーガニック・ベジタリアンレストラン Lotus&Flower’s One(ロータス&フラワーズワン)より、YPSILON(イプシロン)と、4月11日、野菜のプロによるレシピ・料理教室の紹介と通信販売を行う情報・通販サイト「VegiReCO」(ベジレコ)が開始されました♪

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