身体の細胞と、農家や作り手さんの心とが共鳴するような
手作りの温かみのあるお弁当。
添加物や化学調味料に頼らない、素材の味の生きた安心・安全のお弁当。
福岡県博多・天神エリアで大人気となっている、話題のエヴァダイニングのマクロ ビオティック デリ
マクロビオティックの理念でこだわりをもって選ばれた食材で作られた、身体にやさしいヴィーガンのお弁当です。
このお弁当が買える場所は福岡に３店舗あって、私は大丸東館の地下２Fのお弁当コーナーで購入しました。
大丸は天神駅中央口を道路を挟んですぐ真向いにあります。
こちらが本館。
本館の連絡通路からか、いったん外に出て、本館隣の東館の地下へ。
大丸のほうはエヴァダイニングの専門店ではなくお弁当コーナーのほうに陳列されていますので、こちらを目印に。\( ˆoˆ )/
いろんな種類があって迷っちゃう。
有機野菜にこだわっているのにお値段もとってもお安く良心的です。こちらは下の段に玄米、上がおかずになっているお弁当♪
ちらし寿司にアボガドの生春巻き、山芋のカキフライ風のおかずが入ったお弁当や
女性にうれしい低カロリーのお弁当も。
コンビニに行けば手軽に調理済みのお弁当が買える時代。
だけどなんだか無機質な感じがしてしまうのは私だけではないはず。
マクロビオティックとは、ギリシャ語で「大きな」という意味をもつマクロと、「生命術」を意味するビオティックをあわせた言葉です。
マクロビオティックの特徴は、玄米を主食にし、旬の野菜を中心にとること。調味料も厳選した醤油、塩、味噌、油、そして昆布のだしと干し椎茸の戻し汁だけ。
生命力あふれる穀物や野菜は、人間が本来持っている力をさらに引き上げてくれます。美味しいものを食べたいけど健康にも気を使いたい、そんな方々の思いを当店はお手伝い致します。
ちらし寿司のお弁当の中身です★パスタは乳製品不使用なのにチーズ風味のマイルドな味がしてとってもおいしい！
春巻きには有機野菜がたっぷり♪
玄米のちらし寿司は彩りもきれい。
忙しくてお弁当を作る時間がなかったときでも、身体に優しいお弁当をチョイスできるのはとってもうれしいですね♪
お弁当の購入は以下の３店舗から可能です。旅行客には博多駅が便利かな。
エヴァダイニングビーガンデリ岩田屋店
福岡市中央区天神2丁目5番35号
tel 092-721-1111（代）
営業時間：午前10時～午後8時
店休日:※岩田屋本店に準ずる
エヴァダイニング 大丸店
福岡市中央区天神1-4-1
大丸・福岡天神店東館B2F
tel 092-712-8181(代)
営業時間：午前10時～午後8時
店休日:※大丸福岡天神店に準ずる
エヴァダイニング 博多いっぴん通り店
福岡市博多区博多駅中央街1-1
博多デイトス いっぴん通り
tel 092-483-2262
営業時間:7時～22時
（年末年始の営業時間は変動有り）
店休日:年末年始
